＜松坂牛ステーキ徳川＞
私たちは名古屋市で松阪牛ステーキ徳川」を開店し１０年目となります。
本社が東区徳川に位置するため、「徳川」の名前を店名にいれさせていただいたのが当初ですが、ご縁を賜りまして現在では徳川家や松平家の御当主の方に認知して頂き、応援して頂いております。
レストランでは松阪牛のステーキとともになごやめしである八丁味噌を使用した松阪牛のどて煮は人気商品です。
皆様にとっての特別な会食や記念日などに、特別な食材で心を込めておもてなし致します。食文化で名古屋をPRして盛り上げていければと思います。
＜カステラ徳川本店＞
名古屋が誇るブランドのひとつである名古屋コーチンを使用した「徳川かすてら」をオンラインショップにて全国販売しております。
愛知県産のブランド小麦である「きぬあかり」をはじめとした厳選した国産原材料のみでつくる特別なカステラです。
かつて徳川公の時代から高級品として将軍に献上されてきたとされるカステラを、現代の技術とより良質な原材料を使用したカステラは「濃厚でしっとり」した味わいです。甘味には高級砂糖である和三盆と、天然のアカシア蜂蜜のみを使用。地元の原材料で名古屋の食文化をPRしていきたいと思います
INFORMATION
企業名
松阪牛ステーキ徳川
所在地
名古屋市千種区松軒
2丁目1番15号
シティピア宝1階
ＴＥＬ
＜松阪牛ステーキ徳川＞052-739-5533
＜かすてら徳川本店＞
052-739-5558
